토마토 효능 및 부작용

토마토는 항산화 물질의 주요 공급원 중 하나이며 심장 질환 예방과 암 위험과 같은 많은 건강상의 이점을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 토마토는 비타민 C, 칼륨, 엽산, 비타민 K의 주요 공급원이며, 익었을 때 노란색, 주황색, 녹색, 보라색과 같은 다양한 색상이 나옵니다.

토마토 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 피부미용

토마토는 많은 양의 리코펜과 베타 카로틴을 함유하고 있습니다. 이 성분들은 신체의 노화를 막고 피부를 탄력 있게 유지시켜줍니다. 리코펜은 또한 피부에 자외선 차단제를 함유하고 있습니다. 토마토에서 다양한 비타민들은 주름과 색소의 생산을 막고 기미와 주근깨의 생성을 막습니다.

2. 눈 건강

토마토는 눈 건강에 좋은 베타 카로틴과 비타민 A가 풍부합니다. 이 비타민 A는 야맹증을 예방하고 눈의 건강을 돕습니다. 그것은 망막 세포를 생산하고, 손상된 세포를 치료하며, 눈을 건강하게 유지하며, 눈병을 예방하고 시력을 향상시키는데 도움을 줍니다. 베타 카로틴과 비타민 A는 또한 눈 건강에 대한 영양 보충제의 주요 공급원입니다. 건강을 유지하기 위해 토마토를 규칙적으로 먹는 것이 좋습니다.

3. 뼈 건강

칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주는 재료입니다. 토마토의 비타민 K는 골다공증을 예방하고, 칼슘이 몸에서 나오는 것을 막고, 성장기 아이들의 뼈 발달을 돕습니다. 요즘 우리가 자주 먹는 과도한 밀가루, 인스턴트 음식, 그리고 고기는 인체의 산성화를 촉진시켜 칼슘을 제거합니다. 토마토는 알칼리성이기 때문에, 몸에서 칼슘의 손실을 억제합니다.

4. 혈관 건강

혈관 건강 효과는 토마토의 효능중 하나입니다. 그것은 혈관에 축적된 노폐물을 효과적으로 제거함으로써 고혈압이나 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 혈관에 노폐물이 축적되고 혈관의 흐름이 감소하면 고혈압과 같은 질병을 일으킬 수 있으므로 혈관의 건강을 고려하여 토마토를 지속적으로 먹는 것이 좋습니다.

5. 심장병 예방

토마토는 많은 리코펜을 함유하고 있습니다. 리코펜은 또한 신체의 나쁜 콜레스테롤을 낮추고, 콜레스테롤을 수치가 낮아지면 혈관의 혈전 형성을 줄여주고, 많은 양의 칼륨과 루틴을 통해 혈압을 낮춥니다. 토마토에서, 비타민 C, 비타민 B2, 비타민 A 그리고 비타민 B1은 동맥경화를 줄여줍니다. 그러므로, 토마토를 규칙적으로 먹는 것은 혈액 순환에 효과적입니다. 심장 및 심혈관 질환 예방에 효과적이며 정기적으로 섭취한다면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

6. 변비 예방

토마토는 칼륨과 칼슘과 같은 미네랄 함량이 높고 식이 섬유가 풍부합니다. 이 풍부한 식이 섬유는 장운동을 도와주며, 장벽의 벽에 붙어 있는 배설물을 제거하고, 장내 환경을 개선하는데 도움을 줍니다. 전형적인 면역 기관인 장 기능을 강화하면 우리 몸의 면역력을 향상시키는데 도움이 됩니다. 이 효과로 변비를 방지하거나 증상을 완화시키는데 도움이 됩니다.

7. 노화방지

토마토는 많은 항산화 물질인 리코펜을 함유하고 있습니다. 리코펜 성분은 세포 손상을 방지하고 신체 기능의 재생과 노화 방지를 돕습니다. 토마토는 또한 면역력을 강화하는데 도움을 주는 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있는데, 이것은 외부에서 침입하는 바이러스나 박테리아와 싸우는 힘을 증가시켜 신체를 더 활동적이고 건강하게 만듭니다. 또한 감염성 박테리아와 싸우는데 도움을 줌으로써 백혈구의 활동을 증가시킵니다.

8. 항암효과

토마토는 많은 양의 리코펜을 함유하고 있는데 훌륭한 항암 성분입니다. 전립선과 소화암을 예방하고, 암세포의 성장을 억제하며, 다른 장기로의 전염을 막습니다. 이 리코펜 요소는 토마토가 가열되고 요리될 때 높은 흡수율을 가지며, 더 많은 리코펜을 방출하고 생으로 먹는 토마토보다 5배 더 높습니다. 게다가 지용성 성분이기 때문에, 리코펜은 튀긴 토마토에 의해 더 효과적으로 흡수될 수 있습니다.

9. 다이어트

다이어터 들의 애용하는 채소 중 하나는 토마토입니다. 토마토의 효과는 매우 풍부하고 칼로리는 g수 대비 낮습니다. 장점은 한개당 약 35kcal을 먹을 수 있기 때문에 상대적으로 적은 칼로리로 배가 부를 수 있다는 것입니다. 토마토는 또한 다이어트 중 변비를 쉽게 예방하고 수분함량이 높아서 갈증과 수분보충에 효과적입니다. 게다가, 독소를 배출하는 효과는 식단 중에 축적된 노폐물을 제거하여 신체를 건강하게 유지할 수 있습니다.