생강차 효능 및 부작용 알아보기
동남아시아에서 유래되고 채소로 재배된 생강은 덩어리의 형태를 가지고 있고 독특한 맛과 향을 가지고 있습니다. 생강을 말린 뿌리는 한의학에서 약으로 사용되며 감기, 열, 오한, 두통, 구토, 정액, 설사 등 여러 가지 효과가 있습니다. 생강은 또한 암 예방 식품으로도 알려져 있습니다. 게다가, 홍차나 커피와는 달리, 생강차는 카페인이 없는 많은 면에서 건강에 좋은 뜨거운 차입니다. 생강은 주로 소화불량, 메스꺼움, 현기증 때문에 오랫동안 사용되어 온 약초입니다. 많은 사람들이 생강차를 마시고 목 통증, 기침, 감기와 관련된 다른 증상들을 치료합니다. 생강은 구토를 예방하고 위의 기를 열어주어 음식물을 흡수하는데 도움을 준다고 합니다. 생강에 있는 단백질 분해효소인 디아스타아제는 장의 운동을 촉진시켜주며, ..
단호박 효능 및 부작용
단호박이란?? 단호박은 일반적인 호박보다 더 단맛이 좋은 호박이며 약간 밤과 같은 식감을 가지고 있습니다. 단호박의 식감은 일반적인 호박보다 훨씬 더 부드러우며, 노인과 어린이 모두에게 사랑받는 음식입니다. 단호박은 떡, 죽, 식혜, 볶음밥과 같은 많은 아시아 음식에서 사용됩니다. 단호박은 또한 수프, 피자, 샐러드, 볶음 요리와 같은 서양 요리에서도 사용됩니다. 호박은 칼로리가 낮고 영양분이 풍부한 훌륭한 음식입니다. 다양한 종류의 단호박, 일반 호박 그리고 늙은 호박이 있지만, 단호박은 1900년대에 한국에 소개된 이후부터 노란색 음식으로 널리 알려져 있습니다. 타임지는 단호박을 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정했습니다. 특히, 단호박은 베타 카로틴, 페놀산, 비타민과 같은 영양소가 풍부하며, 성병, ..
